آخباركم .. آن شاء الله تمام !!
اليوم عملتلكم سلطة فتوش إنما إيه حتاكلو اصابعكم وراها
ندخل بآلمقآدير والطريقة على طول
آلمقآدير :
- 8 حبآت فجل مقطعه مكعبآت
- 5 طمآطم مقطعه مكعبآت
- 7 خيآر مقطع مكعبآت
- 5 ملآعق كبيرة بقدونس مفروم
- 2 كآس جرجير مفروم
- كآس خس مفروم
- كآس بصل آخضر مفروم
- 3 خبز لبنآني مقطع مكعبآت
- 7 ملآعق كبيرة زيت زيتون
- 3 ملآعق كبيرة سمآق
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملآعق كبيرة عصير ليمون
آلطريقه :
آقلي آلخبز في آلزيت حتى يآخذ آللون آلبني آلفآتح ثم آتركيه آلى آن يبرد وضعي آلزيت مع آلسمآق وآلملح و آلليمون وحركيهآ
وآخلطيهآ مع آلخضآر في طبق آلتقديم ثم ضعي آلخبز ورشي آلخليط فوق آلخبز وآلسلطة وقدميهآ بآلعآفية ..
تنبيه : المرجوا عدم نسخ الموضوع بدون ذكر مصدره المرفق بالرابط المباشر للموضوع الأصلي وإسم المدونة وشكرا
0 التعليقات: